древната китайска цивилизация е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Кулинарната култура на древен Китай съчетава практичност с изтънченост. От дворцовите банкети до обредните ястия се създават техники с вековна устойчивост. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня е белязана от ритуали https://russellm814xkw1.wikimillions.com/user