Para lograr una real Cochinita Pibil, el secreto radica en la mezcla de pasta de achiote y naranja agria. Tradicionalmente, se requiere la carne de cerdo deshebrado, aunque ahora es frecuente usar carne de cerdo de https://tokyolocalrestaurants539539.theroseblog.com/247017/cómo-preparar-este-platillo-de-pibil