Ang isdang malambot ay napaka- sulit para sa ginisa, lalo na para sa kanyang tekstura. Ito ay may iba't ibang pamamaraan upang pagluluto mga ito, gaya ng pag-ihaw , pag-prito , saka steaming . https://georgiaqbwv413649.tribunablog.com/pagluto-ng-malambot-na-isda-56274385