La transición al proceso cetogénico es una fase reacción metabólica que el sistema corporal atraviesa cuando elige como fuente de las reservas lipídicas como primordial vía energética, en lugar de los azúcares. Esta transformación, que ocurre de forma escalonada, puede clasificarse en múltiples etapas, cada una con características particulares tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/